Надо похвастаться. Вот, в конце августа закончил coursera курс Scienсe of Gastronomy от Гонконгского Университета науки и технологии. Китайцы показались жестковаты, в сравнении с другими курсами — ответы на тесты надо было отправлять без опозданий, и сроки были минимальные. Я поэтому не смог получить оценки за один тест и получил всего 95%.  Очень интересный курс — и про то как использовать соль, и как правильно резать мясо и еще много всего.
Недавно привлек внимание курс New Nordic Diet от группы ученых из Университета Копенгагена. Подумал, что еще такого они могли бы придумать, и решил узнать. Оказывается, датчане стараются внедрить диету, содержащую больше полезных продуктов, и курс рассказывал об экспериментах, исследованиях новой диеты и проблемах с ее распространением. Мне очень понравилось, так, что я даже получил сертификат с отличием.
И вот сейчас подумал, что я как-то гастрономией увлекся, незаметно для себя самого. При том, что меня стали посещать мысли «а не стать ли мне веганом», и это очень неожиданно. И страшно, ведь как говорят старинные легенды: чтобы стать веганом, надо отпевать кусок мяса три ночи подряд в овощном ларьке, и немногие справлялись…
									
Курс Think again! How to Reason and Argue от 
На этой неделе начался курс 
21 января в 20:00 в Digital October в рамках проекта Knowledge Stream пройдет лекция Дафны Келлер, сооснователя портала Coursera, который был признан журналом Time лучшим образовательным сайтом 2012 года. Благодаря Coursera каждый может стать слушателем курсов лучших университетов мира совершенно бесплатно. 
Началась шестая неделя курса Think Again: How to Reason and Argue от coursera.org. Курс по логике и обучает анализировать и оценивать аргументы и избегать ошибок в рассуждениях. Занятия ведут Walter Sinnott-Armstrong и Ram Neta, из Duke University. Курс начался весело и легко, когда его вел Уолтер (это он на картинке), а затем просто стал выносить мозг, когда начал вести Рэм. Тесты составлял, вероятно, бывший работник инквизиции. Вот, например, легенький пример (большинство примеров вообще трудно скопировать нормально):
Курс Writing in the Science от Coursera.org закончился (писал о нем